鉀離子是細(xì)胞內(nèi)最重要的陽(yáng)離子，它與細(xì)胞外鉀離子的相對(duì)濃度決定細(xì)胞膜的電位差，因此在神經(jīng)肌肉和心臟血管系統(tǒng)中，鉀離子濃度的恒定是維持正常功能的關(guān)鍵。當(dāng)血清鉀（細(xì)胞外）出現(xiàn)過(guò)高或過(guò)低時(shí)，會(huì)直接影響心臟節(jié)律，甚至?xí)兄旅缘男氖倚孕穆墒С！?/span>

鉀離子代謝特點(diǎn)：多攝多排、少攝少排，不攝也排。

人體內(nèi)的鉀離子平衡主要通過(guò)腎臟、腸道和皮膚等器官進(jìn)行調(diào)節(jié)。腎臟通過(guò)調(diào)節(jié)鉀離子的重吸收和分泌來(lái)維持血鉀在正常范圍內(nèi)，當(dāng)血鉀升高時(shí)，腎臟會(huì)增加鉀離子的排泄，反之則減少排泄。腸道通過(guò)吸收食物中的鉀離子來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)所需，同時(shí)也可以通過(guò)排泄多余的鉀離子來(lái)調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡。皮膚也可以通過(guò)汗液排泄一定量的鉀離子，但相對(duì)于腎臟和腸道而言，其調(diào)節(jié)作用較小。

鉀離子缺乏可能導(dǎo)致肌肉無(wú)力、心律失常、傳導(dǎo)阻滯等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至可能導(dǎo)致低鉀血癥和心臟驟停。長(zhǎng)期鉀離子攝入不足或過(guò)量還可能對(duì)腎臟、骨骼等器官造成慢性損害。

低鉀血癥處理應(yīng)積極治療原發(fā)病，同時(shí)補(bǔ)鉀。目前補(bǔ)鉀主要分為三種方式 : 食物補(bǔ)鉀、口服藥物、靜脈滴注。

高鉀血癥的危害包括心臟傳導(dǎo)異常、心律失常甚至心臟驟停，肌肉無(wú)力或麻痹，對(duì)腎功能也有潛在影響。

高鉀血癥處理方法包括停用含鉀藥物或食物，應(yīng)用利尿劑促進(jìn)鉀排泄，嚴(yán)重時(shí)可采用血液透析或腹膜透析快速降低血鉀。

血鉀的正常范圍是3.5-5.5mmol/L。

當(dāng)血鉀超出了正常范圍，就發(fā)生了鉀代謝紊亂，鉀代謝紊亂可分為低鉀血癥和高鉀血癥，血清鉀低于3.5mmol/L稱(chēng)為低鉀血癥，血清鉀高于5.5mmol/L稱(chēng)為高鉀血癥。

離子選擇電極法是目前常用的測(cè)定血清鉀離子濃度的方法。其原理是利用選擇性鉀電極和氯電極的電位差來(lái)測(cè)定血清中鉀離子的濃度。

■ 調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加含鉀食物的攝入：鉀離子主要存在于各種動(dòng)植物性食物中，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、水果等。其中，蔬菜和水果是鉀離子的主要來(lái)源，如香蕉、土豆、菠菜、蘑菇等含量豐富。

■ 避免進(jìn)食過(guò)多含糖食品及過(guò)度加工的食品，可減緩鉀離子的流失速度。

■ 運(yùn)動(dòng)員或經(jīng)常運(yùn)動(dòng)人群：由于運(yùn)動(dòng)量大，需要補(bǔ)充更多的鉀來(lái)維持肌肉的功能和水分的平衡，可在運(yùn)動(dòng)前后適量進(jìn)食富含鉀的食物和電解質(zhì)飲料。

■ 老年人和慢性疾病的患者：可能存在腎功能下降等一系列問(wèn)題，對(duì)鉀的排泄能力減弱，因此，補(bǔ)鉀時(shí)需要遵循醫(yī)囑，避免過(guò)度攝入鉀。

■ 孕婦及哺乳期女性：對(duì)于營(yíng)養(yǎng)需求較高，包括鉀在內(nèi)。可在醫(yī)生指導(dǎo)下，通過(guò)飲食或補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)鉀。